【使用】亲，今天你正确使用微波炉了吗？

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    亲，今天你正确使用微波炉了吗？

微波炉是一种常用的小家电，是现代家庭厨房烹饪的好帮手。使用微波炉非常简单，只需要根据需要，设定功能按钮以及时间就可以了，还减少了油污等麻烦的事情。然而，使用微波炉有很多小技巧和注意事项，如果使用不当就很容易出现爆炸事故，这些你是否都知道呢？

其一，烹煮容器的误区

也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热，这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。

另外还应注意的是，金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。我们应该使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。

其二，冷冻或加热时的误区

将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死。遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了。

(文章来自互联网 源：作者： 陈凌云)

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